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產品說明重量：400G ★品牌故事貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。 直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。 聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處 評鑑為"卓越金獅店獎"等大獎， 傳承古法、手工精製，無不良添加物， 廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產 師傅將炒過的花生，與溶解的麥芽糖混合後， 再趁熱取出花生糖敲打，直到變成花生酥， 然後再包餡、壓平、切塊、包裝。 家喻戶曉的聖祖貢糖，幾乎在所有特產店皆可買到， 是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產， 並與高粱酒享譽國際。 ★聖祖貢糖曾榮獲: 1993 第四屆台灣國際食品展 （特優金品獎）1993 第十屆全國優良食品評鑑會 （金牌獎）1993 第十屆全國食品展售會 （消費者推薦優良廠商榮譽獎）1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 （金牌獎）1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 （金牌獎）1996 經貿拓展協會消費者推薦 （第一品牌獎）1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為（金獅店獎）1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為（特優金獅店獎）1998 全國優良食品評鑑評審委員評定（最佳金品口味獎）1998 全國優良食品評鑑 （豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎）1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為（卓越金獅店獎） ★商品規格10束/包★商品成分麵粉、水、鹽 ★營養標示每100公克熱量--------------373大卡蛋白質------------45公克脂肪--------------0.42公克飽和脂肪--------0公克反式脂肪--------0公克碳水化合物--------77公克鈉----------------776毫克營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準★保存期限180天 產品內容物與規格說明商品名稱上古厝手工麵線-原味(400G)品牌聖祖貢糖商品種類麵線保存方法請置於涼處，開封後，請冷藏並儘快食用。內容物成份麵粉、水、鹽熱量每100公克 熱量--------------373大卡每份營養成分每100公克熱量--------------373大卡蛋白質------------45公克脂肪--------------0.42公克飽和脂肪--------0公克反式脂肪--------0公克碳水化合物--------77公克鈉----------------776毫克內容量(G/ML)400G食品添加物名稱無產地台灣金門廠商名稱乙陞有限公司廠商電話號碼(02)29590135廠商地址新北市板橋區三民路二段188號3樓保存期限180天製造日期/有效日期如包裝上所示 |
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資料來源：博客來 |
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